饮食模式全景 · 证据、人群与中国胃

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地中海和 DASH 之外，还有冲绳、北欧、植物基、生酮、低 FODMAP、MIND 等模式。这一岛把它们放在同一张表里：证据多硬、适合谁、核心机制是什么、在中国饮食里怎么落地。不是让你选一派皈依，而是帮你看懂每一派在解决什么问题。