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食物 · 水果群岛 · 仁果与柑橘
一颗猕猴桃的维生素 C 差不多就够一天，同样重量比橙子还高。它有一种特有的酶，能帮着分解肉和奶里的蛋白质；睡前吃改善入睡只有初步证据。
食物来源 · 1
一颗中等绿猕猴桃约有 70–92 mg 维生素 C，同样重量的橙子只有约 40 mg，所以一颗通常就差不多够成人一天所需。
机制 · 生吃保住维生素 C
维生素 C 溶于水、怕热。猕猴桃几乎总是生吃，没有加热这一步，所以果子里的维生素 C 基本都能吃到。一颗就差不多够一天，不需要按超级食物的份量去堆。
数字 · 绿果和金果
一颗绿猕猴桃按个头大小约有 70–92 mg 维生素 C；中等个约 75 g，同样重量的橙子只有约 40 mg。金猕猴桃更高，每 100 g 可达 105 mg 左右，一颗通常就够一天。