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Ch. I
葡萄是什么
WHAT GRAPES ARE · TABLE, WINE, RAISIN
Ch. II
Zn
Cu
宏量
MACROS
Ch. III
Zn
Cu
葡萄 vs 葡萄干
GRAPES VS RAISINS
Ch. IV
Zn
Cu
拆穿
DEBUNKING · THE RESVERATROL MYTH
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葡萄
Grapes
Food · Fruit · 浆果
几乎全是糖和水, 纤维少、易吃多 · 白藜芦醇神话拆穿: 有效剂量要喝几十升红酒 · 葡萄干浓缩 3-4 倍糖
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草莓
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