故事
铜装在好几种酶的中心，帮身体搬运铁、让胶原结成有韧性的纤维、给线粒体产能。普通饮食就够，长期大剂量补锌的人要留意缺铜。
邻近
同区
辅因子 · 3
→铁
铁要从肠道和储存处释放出来、装到血里的转运蛋白上，需要几种含铜的酶先把它氧化。缺铜时，铁可能被困在原处用不上，出现类似缺铁的贫血。
→磷
骨头的硬度来自钙和磷结成的矿物，但矿物要沉积在胶原纤维搭成的支架上，而把胶原纤维交联牢固的赖氨酰氧化酶需要铜。所以即使钙、磷、维生素 D 都够，缺铜仍可能让骨头变脆。门克斯病（一种遗传性的铜转运障碍）是极端的例子。
→骨骼
赖氨酰氧化酶要靠铜，才能在相邻的胶原纤维之间建立交联；交联越牢，骨头越有韧性。缺铜时，骨密度可能看起来还正常，骨头却可能变脆。
拮抗 · 2
↮锌
长期吃大剂量锌补剂会抑制铜的吸收，可能造成缺铜；缺铜会引起贫血和神经方面的问题。
↮钼
在牛羊等反刍动物的胃里，钼和硫结合成四硫钼酸盐，把铜牢牢抓住，饲料含钼高时牲畜会缺铜；这主要是反刍动物身上的现象。同样的抓铜能力，让四硫钼酸盐被研究用作降铜药物，治疗铜在体内蓄积的威尔逊病。