故事
血里的营养素数字常常反映不了身体的库存:血钙被死守,镁大多不在血里,炎症也会改变读数。查之前先问,结果会不会改变你下一步怎么做。
邻近
机制关系
辅因子 · 1
→复合维生素
检测要先有问题,再做化验,而不是先做一堆化验再去找问题。同样的问法用到补剂上,就是:吃了到底有没有用?
调节 · 1
→骨质疏松
血钙被一套负反馈牢牢控制在约 2.2–2.6 mmol/L:钙吃得少时,甲状旁腺激素会从骨头里调钙来补。所以血钙异常说明的不是吃得够不够,而是这套调控出了问题(甲状旁腺、肾脏或某些肿瘤),要看医生;骨头好不好,要看骨密度。