故事
维生素从缺到够时效果明显，够了再多吃几乎没用，所以饮食正常的人吃复合维生素多半白吃。素食者、吸收差的人这类真有缺口的人才会获益。
邻近
机制关系
辅因子 · 1
←查了个寂寞
检测要先有问题，再做化验，而不是先做一堆化验再去找问题。同样的问法用到补剂上，就是：吃了到底有没有用？
调节 · 1
↔虾青素
虾青素和 β-胡萝卜素同属类胡萝卜素。在吸烟者身上做的 ATBC 和 CARET 两项大型随机试验里，补 β-胡萝卜素反而让肺癌增加；高剂量下从抗氧化转向促氧化是一种解释，还没被直接证实。抗氧化剂不是越多越好。