故事
减脂几周后体重停滞，多半不是偷吃或意志力差，而是身体在体重下降后把热量消耗压得比预期更低。弄清它怎么发生，才知道放慢节奏、减脂休息期这类办法为什么讲得通。
邻近
机制关系
协同 · 1
←围绝经期体重再分布
减重之后，身体会把每天的能量消耗压到比按新体重算出来的还低（Rosenbaum 2010），食欲相关的激素一年后仍未回到原位（Sumithran 2011）。围绝经期本来就容易掉肌肉，这时再叠加极端的热量缺口，这套防御会让身体成分付出更大的代价。
调节 · 1
←吃得少, 营养却不缺
热量缺口里如果掉了肌肉，静息代谢会跟着降；减重后身体还会在此之外再多省一截热量，这叫适应性产热。两者叠在一起，越往后越难减。缺口一样时，蛋白质吃够、配合力量训练，掉的会更多是脂肪。