故事
狮鬃菇（猴头菇）被捧成补脑蘑菇。促进神经生长的机制在细胞和动物里有信号，人体只有几项小试验，离逆转阿尔茨海默病还差得远。
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调节 · 1
→神经
猴头菇有个像样的机制起点：它含的几类小分子在培养皿里能让细胞多做神经生长因子（NGF），促使神经元长出新分支。断掉的是从培养皿到大脑这一段：NGF 本身过不了血脑屏障，而这些小分子吃下去后有多少能进到大脑、能不能在那里增强 NGF 信号，还没有人体证据。