营销话术证据 A · 指南级
鱼油 1000 mg = 1 g EPA+DHA
真相
1000 mg 是整份鱼油的重量，其中 EPA 和 DHA 通常只有 300-500 mg。看有效成分的含量，别看总量。
这话术为什么会流行
标签上印的是醒目的“1000 mg 鱼油”，而不是里面少得多的 EPA+DHA；大数字才好卖。
机制速览
鱼油里真正起作用的，是两种长链 omega-3：EPA 和 DHA。一瓶鱼油值不值、靠不靠得住，主要看两件事：做成了哪种化学形式（决定能吸收多少），以及新不新鲜（放久了会氧化变质）。
来源（2）
- National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. (2023). Omega-3 Fatty Acids — Fact Sheet for Health Professionals.
- Albert, B. B., Derraik, J. G., Cameron-Smith, D., Hofman, P. L., Tumanov, S., Villas-Boas, S. G., Garg, M. L., & Cutfield, W. S. (2015). Fish oil supplements in New Zealand are highly oxidised and do not meet label content of n-3 PUFA. Scientific Reports, 5, 7928.