食物 · 拆穿大陆 · 工程食品
喝下去的糖几乎不让人觉得饱,热量是加上去的,下一餐也不会因此少吃。含糖饮料和肥胖、2 型糖尿病的关联证据很强,纯果汁同样是液体糖。
同区
易混淆 · 1
≠果汁
100% 果汁仍是液体糖:纤维几乎没了,世卫组织(WHO)把果汁里的糖也算作游离糖。但它和加糖软饮的证据不一样,不能画等号:同一篇荟萃分析里,果汁的风险估计小得多,作者认为很可能有偏倚。加糖的果汁饮料则归在含糖饮料一边。