1 · 三股 procollagen · Gly-X-Y 重复
胶原蛋白 是哺乳动物最丰富的蛋白质——占总蛋白 25-30%, 是皮肤、血管壁、骨基质、肌腱、角膜的承重骨架。起点: 成骨细胞 / 成纤维细胞合成单股 procollagen——一条长 ~1000 氨基酸的多肽, 序列高度重复:(Gly-X-Y)ₙ · n ≈ 330 次
· Gly (甘氨酸) 必须每 3 位出现一次—— 因为它是唯一足够小能塞进 triple helix 中心
· X 位: 常是脯氨酸 (Pro)
· Y 位: 常是羟脯氨酸 (4-OH-Pro) 或羟赖氨酸 (5-OH-Lys)
关键: 新合成时 Pro / Lys 都是裸的, 还没有 -OH。要让三股 procollagen 在内质网里正确装配成 triple helix, 必须先翻译后修饰——这就是下一步: prolyl-4-hydroxylase + 维 C 共底物.
没有这一步修饰: 三股拧不紧, 还没出 ER 就被降解.