1 · HMB 是什么 · 亮氨酸的代谢产物
你吃下的亮氨酸约 5% 转化为 , 它的主要作用是减少肌肉蛋白分解, 对合成也有一些促进。 (β-hydroxy-β-methylbutyrate) 是亮氨酸 (leucine) 的代谢产物。你吃的亮氨酸中约 5% 转化为 HMB, 其余用于肌肉蛋白合成或能量。要获得 3 g HMB (临床有效剂量), 需要约 60 g 亮氨酸——相当于约 600 g 乳清蛋白, 显然不现实, 所以才需要补剂。
HMB 也能通过 促进一些蛋白合成, 但它的主要作用是抗分解 (anti-catabolic)——减少肌肉蛋白分解。