故事
VO2max · 耐力天花板
VO2max 是身体每分钟最多能用上多少氧,被肺、心、血、肌肉里最弱的一环卡住。训练能提高它,而它和寿命的关系很紧。
最后更新:
先读这一段 VO2max(最大摄氧量)是身体一分钟最多能用上多少氧气,也就是耐力的天花板。
科普内容,不替代医师诊断或处方;有症状或在服药请咨询医师。
故事路径
第 1 章
VO2max 是什么
What is VO2max
(最大摄氧量)是身体一分钟最多能用上多少氧气,也就是耐力的天花板。氧气从空气到肌肉要经过肺、心、血、肌肉四棒接力,天花板被最弱的那一棒卡住;在健康人身上,这一棒通常是心脏的泵血能力。
训练能把它往上撬一截,但各人涨多少差别很大,而且有家族聚集,不是练得越狠就越接近冠军。
在大型观察性研究里,体能越好的人,全因死亡率越低。这是关联,不能证明把它练上去就一定能多活几年;但它是少数能靠练习改变、又和寿命关联很紧的指标,值得练。
训练能把它往上撬一截,但各人涨多少差别很大,而且有家族聚集,不是练得越狠就越接近冠军。
在大型观察性研究里,体能越好的人,全因死亡率越低。这是关联,不能证明把它练上去就一定能多活几年;但它是少数能靠练习改变、又和寿命关联很紧的指标,值得练。
数字 · 普通人和运动员差多少
的单位是每公斤体重每分钟多少毫升氧气(mL O₂ / kg / min)。它越高,你能持续多久不喘、爬多少楼不累,上限就越高。不同人的天花板差很多:普通成年人:男 35-45 / 女 30-40耐力运动员:男 70-85 / 女 60-75极少数天才(如越野滑雪冠军):90 以上
训练能提高多少?HERITAGE 家庭研究(Bouchard 1999)让一批久坐的成年人做 20 周标准化耐力训练,VO2max 平均涨了约 400 mL/min,但有人几乎不涨,有人涨得远超平均;训练反应有家族聚集,最大遗传度约 47%。所以起点普通的人认真练能明显提高,但多半到不了耐力运动员的水平。
它和寿命的关系:Mandsager 2018 回顾了 122,007 名在医院做过跑步机运动负荷试验的人,体能按跑步机上的表现估算(不是直接测的 VO2max),再按同年龄、同性别的百分位分组。精英组(≥ 97.7 百分位)的全因死亡风险约为低体适能组(< 25 百分位)的 1/5;体能低带来的风险,和吸烟、糖尿病、冠心病这些传统风险因素相当甚至更高。这是回顾性队列,看到的是关联:体能好的人,可能在别的方面也更健康。
机制 · 四棒里哪一棒最弱
四棒接力这个比喻,只有在知道哪一棒最弱时才有用。答案是明确的,而且反直觉:在健康人身上,卡住 的不是肌肉取氧的能力,而是把氧送到肌肉的能力,具体说,是心脏每一搏泵出多少血。先把这个数字拆开:VO2max = 最大心输出量 × 动静脉氧差。前者是送氧,后者是取氧(动脉血和静脉血的含氧量之差,也就是肌肉取走了多少)。而心输出量 = 每搏输出量 × 心率。心率上限相当固定,还随年龄下降,所以真正能变的是每搏输出量。Bassett 2000 的综述估算,心输出量能解释 VO2max 个体差异的 70-85%。
怎么知道是送氧那一端,不是取氧那一端?靠三组方向相反的实验:
动送氧,VO2max 跟着动:血液回输提高携氧能力,VO2max 升;高原低氧,降;β 受体阻滞剂压低心率从而压低心输出量,也降。三种手段动的都是送氧。反过来单独喂饱一小块肌肉:只做单腿伸膝,让全身的血都去供这一小块肌肉,它单位质量的耗氧能力高得惊人,远超它在全身运动时表现出来的水平。也就是说,取氧能力本来就有富余,平时用不上,是因为送不到那么多血。训练之后涨的是哪一边:VO2max 上升主要来自最大心输出量增加,而不是动静脉氧差变大。
所以训练让 VO2max 上涨,涨的主要是心脏那一棒:心室腔变大,每搏输出量提高,血浆容量扩张,有更多血可泵。这也解释了为什么天花板明显因人而异:心脏的可塑性本来就不一样。
但肌肉那一棒不是没用。线粒体密度和毛细血管的多少,决定的是你能在多高的强度下撑多久(乳酸阈、耐力表现),不是那个最大值本身。这两件事常被混着讲:VO2max 是天花板,阈值决定你能在天花板下面待多近、待多久。
第 2 章
训练能把它提高多少
How much training can raise it
训练能让 涨多少,取决于起点、遗传和练法。起点越低涨得越多:久坐的人涨幅最大,已经在练的人涨得少,精英运动员几乎涨不动了。同样的训练,有些人几乎不涨;涨多少很大程度上和遗传有关。
(HIIT)可能让你更快涨上去,但天花板主要由遗传划定,换练法很难突破。
年纪增长会让它往下走,而且越老降得越快:一项长期纵向研究里,峰值摄氧量在 20-30 多岁时每十年降 3-6%,到七十多岁每十年降 20% 以上,而且不论平时活动多少,下降的速度都差不多。所以练的意义在于把整条线抬高,越早开始,越能在下降加速之前把起点垫高。
(HIIT)可能让你更快涨上去,但天花板主要由遗传划定,换练法很难突破。
年纪增长会让它往下走,而且越老降得越快:一项长期纵向研究里,峰值摄氧量在 20-30 多岁时每十年降 3-6%,到七十多岁每十年降 20% 以上,而且不论平时活动多少,下降的速度都差不多。所以练的意义在于把整条线抬高,越早开始,越能在下降加速之前把起点垫高。
实操 · 不去实验室怎么看进步
精确的 只能在实验室直接测:在跑步机或功率车上逐级加量,戴面罩分析呼出的气体。这种测试价格不低,在国内一般要去医院或运动实验室做。跑步手表(比如 Apple Watch、Garmin)是用心率和步态反推出来的估算,误差不小,只适合看趋势。普通人其实不需要一个精确数字。市面上还有靠跑步成绩(比如 12 分钟跑、1.5 英里跑)或静息心率反推的公式,对绝大多数人意义不大。更可靠的信号是:和几个月前比,同样的配速跑同样的距离,现在心率低了一截,说明心肺在变好。
第 3 章
实操含义
Practical implications
给不是运动员的普通人,几条实用的建议:
起步:从中等强度开始(还能边动边说完整的句子),每周几次,慢慢把时间加上去目标:每周 150 分钟中等强度或 75 分钟高强度,这是 ACSM 等机构给成年人的标准有了基础之后:加入 Zone 2 训练(刚好低于第一乳酸阈、还能说完整句子的稳定强度;Zone 2 · 线粒体训练那篇有细讲),再加每周一次
要避免的两件事:一是盲目追一个数字,二是把 当比赛。对普通人,这个数更高不一定生活质量更高,要在训练时间、体重和关节负担之间权衡。
起步:从中等强度开始(还能边动边说完整的句子),每周几次,慢慢把时间加上去目标:每周 150 分钟中等强度或 75 分钟高强度,这是 ACSM 等机构给成年人的标准有了基础之后:加入 Zone 2 训练(刚好低于第一乳酸阈、还能说完整句子的稳定强度;Zone 2 · 线粒体训练那篇有细讲),再加每周一次
要避免的两件事:一是盲目追一个数字,二是把 当比赛。对普通人,这个数更高不一定生活质量更高,要在训练时间、体重和关节负担之间权衡。
证据 · 越练越好有没有上限
Mandsager 2018 那项回顾性队列的结论是:体能和长期死亡率呈反向关联,没有看到收益的上限。体能最高的精英组,死亡风险比体能高、但没到精英的那一组还要低;在老年人和高血压患者的亚组里也看到了这种差别。研究按同年龄、同性别的百分位分组,并没有给出一个达到就够了的 数值。两点要读清楚。第一,这是观察到的关联,不是训练试验:它说明体能好的人活得更久,不能直接证明把体能练上去就能多活几年,虽然方向讲得通。第二,没看到上限,不等于追求更高没有代价:往精英水平走,要付出的训练时间和受伤风险也更多。
和心血管有关的几篇也常把 VO2max 当作风险和训练反应的一个参考指标,比如讲心血管系统的那篇,以及高血压和 + 糖尿病前期。
第 4 章
最大心率公式与区间
Max-HR formula & zones
想用心率分区训练,先要知道自己的最大心率。健身房最常给的 220 减年龄,出自 1971 年一篇综述里的目测拟合,不是一项专门的研究;任何一个人的真实值,都可能比它高或低一大截。
后来更大规模的重新分析给出了一条更准一些的公式,对老年人尤其如此。但公式终究是平均值,最准的还是实测:在医院的心肺运动试验里,或在专业人员指导下,从慢逐步加到全力,看峰值心率。有心脏病、或平时很少运动的中老年人,不要自己做全力测试。
后来更大规模的重新分析给出了一条更准一些的公式,对老年人尤其如此。但公式终究是平均值,最准的还是实测:在医院的心肺运动试验里,或在专业人员指导下,从慢逐步加到全力,看峰值心率。有心脏病、或平时很少运动的中老年人,不要自己做全力测试。
证据 · 220 减年龄从哪来
220 减年龄出自 Fox 等人 1971 年的一篇综述,不是原始研究:作者把当时几项研究的心率数据放在一起,目测拟合出一条线,并没有做正式的数据分析(Robergs 2002 考证了这段历史)。它的问题逐条看:个体误差大:标准差约 ±12 bpm(每分钟心跳次数),即使平均值准,任何一个人都可能比预测高或低 12 bpm 以上当年的数据多来自较年轻的男性,没考虑性别、训练状态和用药在老年人身上系统性偏低
Tanaka 2001 在《美国心脏病学会杂志》(JACC)汇总了 351 项研究、18,712 人,重新回归得到 208 - 0.7 × 年龄,更准一些,对老年人尤其如此。比如 70 岁的人,旧公式算出 150, Tanaka 的公式算出 159,差了 9;用旧公式,老人会把强度区间设得太低,练不到位。
最准的还是实测:一次大约 8-12 分钟、从慢逐步加到全力的递增测试,测到的峰值心率最接近你真实的最大心率。医院的心肺运动试验(CPET)不靠公式,直接测。
实操 · 为什么主观费力感更可靠
实际训练里有个更可靠的工具:Borg 的主观费力量表(RPE,自己给费力程度打分,这里用 1-10 的修订版),已经用了几十年。它和说话测试大致对应:RPE 3-4(轻松,能说完整的句子):大致是 Zone 2,也就是刚好低于第一乳酸阈的稳定强度RPE 5-6(中等,只能说短句)RPE 7-8(困难,只能蹦出单个词):乳酸阈附近RPE 9-10(极限,说不出话):接近
Zone 2 落在最大心率的百分之多少,因人、因分区体系差别很大,所以别拿一个心率百分比去套它。
为什么 RPE 在实战里比心率更靠谱:心率会被一大堆因素推高,咖啡因、脱水、高温、睡眠不足、紧张兴奋都算;而且心率跟不上强度的变化,有一段滞后,做间歇时它反映的是上一段,不是当下。RPE 是即时的,自动把这些因素都算了进去。
有几类人更不能靠心率公式:吃 β 受体阻滞剂(如美托洛尔、阿替洛尔)的人,最大心率会被明显压低,只能用 RPE;缺铁性贫血的人,心率上得去,但血液运氧的能力下降,同样的心率下能做的功更少。实用的做法是用 RPE 引导训练,心率留着事后看趋势:比如 6 个月前同样 RPE 7 的训练心率是 162,现在是 155,说明心肺在变好。
参考文献 · 9
- Mandsager, K., Harb, S., Cremer, P., Phelan, D., Nissen, S. E., & Jaber, W. (2018). Association of cardiorespiratory fitness with long-term mortality among adults undergoing exercise treadmill testing. JAMA Network Open, 1(6), e183605. n=122,007 treadmill-test patients stratified by age- and sex-matched fitness percentiles (low <25th, elite ≥97.7th), not fixed VO2max cutoffs of 40/32/15. High vs low all-cause mortality ~5×. 10.1001/jamanetworkopen.2018.3605
- Hawley, J. A., Lundby, C., Cotter, J. D., & Burke, L. M. (2018). Maximizing cellular adaptation to endurance exercise in skeletal muscle. Cell Metabolism, 27(5), 962-976. Narrative review of strategies athletes use to amplify endurance adaptation in skeletal muscle, on the premise that a greater metabolic load and larger perturbations of cellular homeostasis, repeated over months and years, amplify training adaptation. The abstract does not rank training intensities and does not claim that low-intensity (Zone 2) work is the main driver of mitochondrial biogenesis (abstract, PMID 29719234). 10.1016/j.cmet.2018.04.014
- Bassett, D. R., & Howley, E. T. (2000). Limiting factors for maximum oxygen uptake and determinants of endurance performance. Medicine & Science in Sports & Exercise, 32(1), 70-84. Definitive review showing cardiac output (Q) is the primary VO2max-limiting factor, accounting for ~70-85% of variance — not peripheral O2 extraction. 10.1097/00005768-200001000-00012
- Bouchard, C., An, P., Rice, T., Skinner, J. S., Wilmore, J. H., Gagnon, J., Pérusse, L., Leon, A. S., & Rao, D. C. (1999). Familial aggregation of VO2max response to exercise training: results from the HERITAGE Family Study. Journal of Applied Physiology, 87(3), 1003-1008. 481 sedentary adults from 98 families, 20-week standardized training. Mean VO2max gain ~400 mL/min; some little or no gain, others >1.0 L/min. Between-family variance 2.5× within-family; maximal heritability of the response 47%. 10.1152/jappl.1999.87.3.1003
- Bouchard, C., Sarzynski, M. A., Rice, T. K., Kraus, W. E., Church, T. S., Sung, Y. J., Rao, D. C., & Rankinen, T. (2011). Genomic predictors of the maximal O2 uptake response to standardized exercise training programs. Journal of Applied Physiology, 110(5), 1160-1170. 473 sedentary white adults from HERITAGE; heritability of VO2max gains 47%. A 21-SNP panel accounted for 49% of trainability variance. 10.1152/japplphysiol.00973.2010
- Fleg, J. L., Morrell, C. H., Bos, A. G., Brant, L. J., Talbot, L. A., Wright, J. G., & Lakatta, E. G. (2005). Accelerated longitudinal decline of aerobic capacity in healthy older adults. Circulation, 112(5), 674-682. BLSA: 375 women + 435 men (n=810), ages 21-87, median 7.9 y. Longitudinal peak VO2 decline accelerated from 3-6% per 10 years in the 20s-30s to >20% per 10 years in the 70s. Similar rates across leisure-time activity quartiles. 10.1161/CIRCULATIONAHA.105.545459
- American College of Sports Medicine. (2018). ACSM's Guidelines for Exercise Testing and Prescription (10th ed.). Wolters Kluwer. www.acsm.org/education-resources/books/guidelines-exercise-testing-prescription
- Tanaka, H., Monahan, K. D., & Seals, D. R. (2001). Age-predicted maximal heart rate revisited. Journal of the American College of Cardiology, 37(1), 153-156. Reanalysis of 351 studies (n=18,712) yields HRmax = 208 − 0.7×age, more accurate than the legacy 220 − age formula (which carries ±10-12 bpm individual error). 10.1016/S0735-1097(00)01054-8
- Robergs, R. A., & Landwehr, R. (2002). The surprising history of the 'HRmax=220-age' equation. Journal of Exercise Physiology Online, 5(2), 1-10. Traces the 1971 Fox-Naughton derivation; the original was never a research-validated equation, and its SD is ±12 bpm at any age.