1 · 硒被编码成第 21 种氨基酸
当下游有 SECIS 结构时, 细胞把终止密码子 UGA 改读成硒代半胱氨酸, 把硒直接翻译进蛋白。硒不像其它矿物 (Zn、Cu、Mg) 只是插进酶的口袋——它实际上被写进蛋白序列, 形成 硒代半胱氨酸 (selenocysteine, Sec) ——一个比半胱氨酸 (Cys) 反应活性高得多的特殊氨基酸。mRNA 通常的 UGA 密码子是终止信号, 但当 mRNA 上有一段叫 SECIS 的二级结构在下游, UGA 就被重新解读为 Sec——硒被翻译进蛋白。
人类基因组里大约有 25 个硒蛋白基因, 最重要的几个:
· GPx 1-4 和 6 —— 硒酶, 抗氧化主力; GPx5 / 7 / 8 用 Cys, 不是硒蛋白
· TrxR (thioredoxin reductases) 1-3 —— 维持细胞氧化还原稳态
· DIO (deiodinases) 1-3 —— 把 砍成 (与碘的故事咬合)
这就是为什么硒不足时, 甲状腺激素活化 + 抗氧化能力 + 生殖功能(精子尾巴需要 GPx4) 全线下滑——一种矿物, 三个系统同时垮。