1 · 血糖过山车 · 反应性低血糖
消化得快的高食物让血糖冲高、胰岛素偏多, 有些人在 2 小时前后血糖落到比饭前还低, 随之犯困。解释一 · 血糖先冲高再回落 (反应性餐后低血糖)典型场景: 白米饭 + 含糖饮料 + 白面包的一顿午餐
· 饭后半小时到一小时, 高的食物消化吸收得快, 血糖冲得较高
· 胰岛素分泌得偏多 —— 健康人也会, 胰岛素抵抗的人往往更明显
· 有些人在 2 小时前后, 血糖会落到比饭前还低; 在没有糖尿病的人里, 落到真正低血糖的程度并不常见
· 落下来时, 人会犯困、烦躁、想再吃点甜的 (典型的下午三点想喝奶茶)
在动态血糖仪上: 一个尖峰加一段急落, 而不是一道平缓的波。
为什么血糖低会让人困: 大脑几乎只靠葡萄糖供能 (长期酮症时例外); 血糖往下掉时, 身体同时拉响交感警报 —— 心慌、出汗、想吃甜的, 这是它在纠正。健康人这一段通常会自己恢复, 只是感觉很差。
证据类型: 生理学上讲得通, 也能在血糖仪上看到; 但它能解释多少饭后犯困, 没有人直接量过。饭后犯困多半是正常生理, 在某些吃法下被放大了。