1 · 两套进食系统 · 稳态与享乐
进食由两套系统驱动: 稳态系统让你饿了吃、饱了停, 享乐系统经多巴胺通路让你为愉悦而吃, 不饿也吃。你有两套驱动进食的系统:1. 稳态系统 (homeostatic): 下丘脑弓状核整合瘦素、饥饿素、胰岛素信号——饿了吃, 饱了停。这是代谢需求驱动的。
2. 享乐系统 (hedonic): 中脑边缘多巴胺通路 (VTA → NAc)——为了愉悦吃, 不饿也吃。这是奖赏驱动的。
在食物稀缺的进化环境中, 两套系统合作: 享乐系统鼓励你在有高能量食物时多吃。但在 环境中, 享乐系统劫持了进食决策——你不是因为需要能量而吃, 是因为多巴胺在喊。